Nouilles shirataki pour perdre du poids
Évite les ballonnements et autres désagréments digestifs Participe à la régulation du taux de cholestérol Énergisant grâce à sa teneur en vitamine B6 Konjac et perte de poids : avis de la diététicienne Pour aider à la perte de poids, le konjac peut être intéressant.
La plante dont est issu le légume appartient à la famille des Araceae. On tire des produits alimentaires du rhizome de la plante, dont une gelée noire ou blanche relativement pâteuse. Le rhizome est connu pour son puissant pouvoir rassasiant, et sa très faible teneur en calories. On peut le trouver sous la forme de nouilles konjac, notamment.
Cette plante naturelle très pauvre en calories a, en effet, beaucoup d'avantages liés à sa teneur très élevée en fibres alimentaires. Le konjac est recommandé chez les individus qui ont des difficultés à contrôler l'apport alimentaire et qui ont tendance à manger en trop grande quantité et trop souvent.
Chez les personnes souffrant de problèmes de transit et de distension abdominale, le konjac peut également être une solution intéressante.
Comment prendre le konjac pour maigrir? Les vermicelles ou tagliatelles sont à intégrer aux recettes quotidiennes et leur goût neutre se prête très bien à la majorité des recettes. En général, on les utilise pour remplacer les féculents traditionnels : pâtes, riz, vermicelles de riz, etc. Contrairement aux autres féculents, les vermicelles et tagliatelles de konjac ne contiennent que 3 kcal au g, ce qui permet de réaliser de délicieuses recettes très pauvres en calories.
Généralement, on recommande de prendre 1 à 2 gélules de konjac avec un grand verre d'eau 15 à 30 minutes avant les repas principaux. Ainsi, le konjac a le temps de gonfler dans l'estomac et l'effet coupe-faim survient au bon moment.
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Attention à bien respecter la posologie si vous choisissez de consommer le konjac en gélules. En règle générale, il suffit de diluer 1 à 2 cuillères à soupe de poudre de konjac dans un grand verre d'eau et de boire cette préparation quelques minutes avant de passer à table. Ici aussi, il est impératif de respecter les posologies et d'augmenter la dose de konjac progressivement.
Quelle que soit la forme sous laquelle le konjac est ingéré, il ne constitue pas un remède miracle.
Le konjac, un coupe-faim naturel pour perdre du poids ?
Pour un effet optimal, le konjac doit être intégré à une alimentation saine et variée et à une hygiène de vie correcte incluant la pratique d'une activité physique régulière. Aussi, il est impératif de boire au minimum 1,5 litre d'eau quotidiennement, puisque c'est en présence d'eau que le konjac gonfle et révèle la plupart de ses vertus minceur.
Recette minceur : wok de konjac au poulet Nouilles shirataki pour perdre du poids peut paraître difficile d'intégrer le konjac en cuisine pour mincir lorsque l'on ne connaît pas ce produit.
Pour vous y aider, voici une recette minceur de wok de konjac au poulet aussi simple à réaliser que délicieuse! Épluchez la courgette et l'oignon puis découpez tous les légumes très finement.
Recette de nouilles Shirataki pour maigrir
Puis, faites cuire les vermicelles de konjac 2 minutes à l'eau bouillante. Rincez, égouttez et réservez. Pendant ce temps, dans un wok, faites chauffer l'huile de coco. Puis, jetez-y l'oignon et le poulet coupé en dés. Laissez dorer 5 minutes.
Qu'est-ce que le Konjac ?
Ensuite, ajoutez les champignons et la courgette puis prolongez la cuisson 10 à 15 minutes à feu doux et à couvert. Puis, une fois les légumes tendres et le poulet cuit à coeur, ajoutez les vermicelles de konjac, la coriandre hachée, la sauce soja et l'huile de sésame.
Salez et poivrez selon vos goûts. Mélangez rigoureusement et laissez cuire 3 minutes de plus à feu doux avant de servir.
