Perdre du poids en graisses saturées

Manger du gras : lequel faut-il éviter? Finalement, quasiment aucun. Le pire, ce sont les acides gras trans.

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Manger gras : les acides gras insaturés. Sans rentrer dans les détails, ce sont ces bonnes graisses que vous devez privilégier.

Dossiers Le grand mythe des graisses saturées Voilà 40 ans qu'on nous rabâche la même rengaine : il faut réduire notre consommation de graisse, en particulier celle des acides gras saturés pour le bien de nos artères. Paradoxalement, cette recommandation a abouti à une explosion de l'obésité et des maladies cardiovasculaires. Comment l'expliquer?

Retenez surtout que les deux catégories sont essentielles pour votre corps. Le principal problème réside dans la balance entre acides gras saturés et insaturés.

Notre alimentation moderne a fait grimper en flèche les acides gras saturés et surtout les gras trans. Voici la solution au problème!

Quelle quantité par jour: les clés pour équilibrer les acides gras saturés, insaturés oméga 3, 6 et 9. Cette idée reçue est le fruit de 40 ans de recommandations nutritionnelles qui préconisent les régimes pauvres en calories pour perdre du poids.

Après 5 ans, tous ont perdu du poids. Perdre du poids en graisses saturées en mangeant gras est ici vérifié.

Twitter Plus de gras saturés pour maigrir? Depuis une quarantaine d'années, les spécialistes en santé ont défendu l'idée qu'il fallait réduire, pour ne pas dire éliminer, les gras, particulièrement les gras saturés. Durant de nombreuses années le gras a eu mauvaise presse, et c'est seulement récemment que l'on a commencé à mieux distinguer les différents types de gras et que le public commence à comprendre qu'il y a les "bons gras", et les "mauvais gras".

Donc sans aucune privation, en mangeant normalement, les gens des deux premiers groupes ont plus perdu que ceux qui se sont privés sur la quantité et les calories… La chasse au gras et aux calories, une croyance totalement erronée pour perdre du poids! Il va donc falloir revoir vos convictions. Imaginez le nombre de fois que vous vous êtes privés en refusant un plat soit disant trop gras, persuadé que vous alliez voir votre poids baissé significativement grâce à vos efforts surhumains!

Matières grasses Le gras, c'est bon pour la santé. Encore faut-il savoir lequel consommer et en quelle quantité! Nathalie Négro, diététicienne et responsable du Centre Nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains, nous explique comment réduire sa consommation de mauvais gras pour mieux rééquilibrer son alimentation et perdre du poids.

En suivant votre assiette santé, vous aurez un très bon équilibre entre les omégas. Encore une fois plus besoin de se prendre la tête avec tout cela!

On a donc éliminé une des grosses erreurs faites par ceux qui souhaitent manger équilibré et perdre du poids. Mais il en reste encore quelques unes! Partagez mon article à vos amis et laissez moi vos commentaires ou questions.

Sources: — Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with cardiovascular disease.